Listă ingrediente, alergeni și valori nutritionale

Fasole bătută cu ceapă (120 g)

Fasole alba fiarta – 93g (boabe de fasole alba uscate, morcov, ceapa galbena, pastarnac), Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din semințe de floarea soarelui), Ceapa galbena, Usturoi, Sare iodata, Faina de grau (faina alba din grau superioara 000)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 948.1 / 225.9, Grăsimi (g): 12.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 17.6 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Gluten


Zacusca de casa (120 g)

Vinete coapte – 47g, Rosii – 23g, Ceapa calita, Ardei kapia copt, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din semințe de floarea soarelui), Piper negru, Sare iodata, Ardei iute

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 671.9 / 166.7, Grăsimi (g): 15.6 din care: Acizi grași saturați (g) 1.4, Glucide (g): 5.8 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 0.7, Sare (g): 0.9

Alergeni

Nu are


Salată de ardei copti (200 g)

Ardei kapia copt – 180g, Otet xerex (otet de xerex, sulfiti) (Conține Sulfiți), Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din semințe de floarea soarelui), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 268 / 64.7, Grăsimi (g): 4.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 0.6, Sare (g): 2.6

Alergeni

Conține: Sulfiți


Salată de vinete coapte la jar (180 g)

Vinete coapte – 147g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui) – 22ml, Ceapa verde, Ceapa rosie, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 768.7 / 185.6, Grăsimi (g): 18.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 6.4 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 0.1, Sare (g): 0.8

Alergeni

Nu are


Salata de icre (120 g)

Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui) – 70ml, Icre de crap (icre de crap, sare, agenti de ingrosare: guma de guar, guma de xantan, conservanti: benzoat de sodiu, acid sorbic)(Conține Pește), Suc de lamaie, Apa minerala, Ceapa galbena, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 2206.6 / 536.3, Grăsimi (g): 57.4 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide (g): 0.5 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Pește


Masline verzi (130 g)

Masline verzi (masline, apa, sare, corector de aciditate: acid lactic, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: acid ascorbic)- 125g, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 647 / 156.7, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 1.1 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.6, Sare (g): 3.3

Alergeni

Nu are


Salata de ridichi cu ceapa verde (150 g)

Ridichi rosii – 100g, Ceapa verde – 35g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Otet de vin (produs obtinut prin fermentatia acetica a vinului), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 335.4 / 81.2, Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g): 3.4 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 0.9

Alergeni

Nu are


Tzatziki (130 g)

Iaurt grecesc 10% grasime – 90g (lapte de vaca degresat pasteurizat, lapte de vaca concentrat degresat pasteurizat, crema de lapte, proteine din lapte, fermenti lactici vi), Castraveti – 32g, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Usturoi, Menta, Piper negru, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 447.5 / 107.1, Grăsimi (g): 8.5 din care: Acizi grași saturați (g) 4.4, Glucide (g): 3.5 din care: Zaharuri (g): 2.8, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 0.9

Alergeni

Conține: Lapte


Telemea de capra (120 g)

Telemea de capra – 115g (lapte de capra, sare, cheag), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Cimbru uscat

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1192.7 / 285.1, Grăsimi (g): 24.8 din care: Acizi grași saturați (g) 15.2, Glucide (g): 1 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 14.3, Sare (g): 2.1

Alergeni

Conține: Lapte


Telemea de vaca la cuptor cu rosie (200 g)

Telemea de vaca – 110g (lapte pasteurizat de vaca semidegresat, sare, culturi lactice, cheag), Rosii – 50g, Masline verzi – 25g (masline, apa, sare, corector de aciditate: acid lactic, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: acid ascorbic), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Cimbru uscat

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 995.5 / 238.2, Grăsimi (g): 21.7 din care: Acizi grași saturați (g) 9.9, Glucide (g): 1.8 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 8.5, Sare (g): 2.1

Alergeni

Conține: Lapte


Jumari boieresti (150 g)

Gusa de porc cruda – 300g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

 Valoare Energetică (kJ/kcal): 1878.1 / 455.1, Grăsimi (g): 44.9 din care: Acizi grași saturați (g) 12.3, Glucide (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 12.8, Sare (g): 0.7

Alergeni

Nu are


Slana afumata cu ceapa (150 g)

Gusa de porc afumata – 100g, Ceapa de apa – 25g, Mustar [Corector de aciditate: Acid citric, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Colorant: betacaroten] – 25g (apa, boabe de mustar, otet din alcool, zahar, sare, agent de ingrosare: guma de xantan, acid citric, condimente, colorant: beta caroten)

(Conține Muștar)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1147.8 / 277.4, Grăsimi (g): 24.8 din care: Acizi grași saturați (g) 8.6, Glucide (g): 2.4 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 10.9, Sare (g): 0.4

Alergeni

Conține: Muștar


Sorici (100g)

Sorici de porc – 100g, (Sorici de porc, sare.)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 564.8 / 135, Grăsimi (g): 7.5 din care: Acizi grași saturați (g) 2.3, Glucide (g): 0.1 din care: Zaharuri (g): 0.1, Proteine (g): 16.6, Sare (g): 4

Alergeni

Nu are


Tartar biban de mare (100 g)

Biban de mare file (Conține Pește) – 80g, Ulei de măsline (ulei de măsline extra virgin obtinut direct din măsline și exclusiv prin procedee mecanice), Suc de lamaie, Chivas, Sare iodata, Piper negru

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 482.6 / 114.3, Grăsimi (g): 5.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 0.5 din care: Zaharuri (g): 0.1, Proteine (g): 16.3, Sare (g): 2

Alergeni

Conține: Pește


Carpaccio de sfecla coapta cu branza de capra, citrice si fulgi de migdale (200 g)

Sfecla rosie coapta – 100g, Grapefruit pulpa – 30g, Branza de capra – 25g, (lapte de capra pasteurizat, fermenti lactati, cheag, sare de mare, conservant sorbat de potasiu), Portocala pulpa, Reductie otet balsamic (otet de vin, must concentrat din struguri, colorant: caramel sulfit de amoniu) (Conține Sulfiți), Fulgi de migdale, Ulei de măsline (ulei de măsline extra virgin obtinut direct din măsline și exclusiv prin procedee mecanice), Salata rucola, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 455.2 / 108.6, Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.3, Glucide (g): 8.1 din care: Zaharuri (g): 6.3, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Lapte, Nuci, Sulfiți


Salata de laptuci cu branza de Horezu (260 g)

Mixt de salata – 100g (cicoare (10%), cicoare cu frunze rosii (10%), frunze tinere de spanac (10%), fetica (10%), salata “Batavia rosie” (10%), rucola (10%), frunze de sfecla “Sange de taur” (10%), frunze de Mangold (10%), radicchio (10%), iceberg (10%)), Rosii cherry – 50g, Ulei de arahide (ulei 100% din arahide) – 45ml, Branza fermentata Horezu [Conservant: Lizozim, Agent de încărcare: Clorura de calciu] – 30g, (lapte de oaie pasteurizat, sare iodata, aditiv alimentar: lizosima (provenita din albus de ou), clorura de calciu, culturi lactice, cheag), Ceapa rosie, Otet balsamic (otet de vin, must concentrat din struguri, colorant: caramel sulfit de amoniu) (Conține Sulfiți), Sare iodata, Piper negru

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 870.3 / 210.6, Grăsimi (g): 20.2 din care: Acizi grași saturați (g) 4.7, Glucide (g): 3.7 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 3.4, Sare (g): 0.7

 Alergeni

Conține: Ouă, Arahide, Lapte, Sulfiți

Poate conține urme de: Țelină, Ulei de soia


Salata de rata din garnita cu frunze si legume (280 g)

Sos mustar – mustar fin, mustar dijon a l’ancienne, suc de lamaie, ulei de masline, sare iodata

[Corector de aciditate: Acid citric, Conservant: Metabisulfit de potasiu] (Conține Muștar, Sulfiți) – 60g (seminte de mustar, apa, otet din alcool, zahar, sare, acidifiant: acid citric), Pulpa de rata gatita la garnita – pulpa de rata, untura de rata (*produs/din produs decongelat) – 60g, Salata iceberg – 50g, Fasole verde pastai (*produs/din produs decongelat) – 35g, Morcov – 30g, Salata rucola, Baby spanac, Piele de rata crocanta (*produs/din produs decongelat), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 367.7 / 87.9, Grăsimi (g): 4.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 2.7 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 8.8, Sare (g): 1.7

Alergeni

Conține: Muștar, Sulfiți


Salata ciobanului (300 g)

Rosii – 120g, Castraveti – 80g, Telemea de capra – 50g (lapte de capra, sare, cheag), Ardei gras, Ceapa rosie, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Sare iodata, Cimbru uscat

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 442.7 / 115.1, Grăsimi (g): 9.9 din care: Acizi grași saturați (g) 3.5, Glucide (g): 1.6 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 1.1

Alergeni

Conține: Lapte


Flori de dovlecel umplute cu urda si sos de masline (150 g)

Ricotta – 66g (zer lapte vaca, crema zer lapte vaca, crema lapte vaca – fara conservanti), Dovlecei zucchini – 50g, Tapenada masline kalamata – masline kalamata deshidratate si blendate (măsline kalamata DOP întregi cu samburi, apa, sare, ulei de măsline kalamata DOP extra virgin), Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din semințe de floarea soarelui), Parmezan (Conține Lapte) (lapte, sare, cheag, lizozim din ou), Rosii uscate, Faina tempura [Emulsifiant: Difosfati,  Agent de afânare: Carbonati de sodiu, Agent de tratare a făinii: Fosfati de calciu, Lactat de calciu, Potențiator de aromă: Glutamat monosodic], (faina de grau, amidon de porumb, carbonat de calciu, bicarbonat de sodiu, pirofosfat disodic de dihidrogeni, calciu, dihidrogenofosfat de calciu, maltodextrina, turmeric), Flori de dovlecel, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 685.2 / 164.9, Grăsimi (g): 15.2 din care: Acizi grași saturați (g) 5.5, Glucide (g): 1.8 din care: Zaharuri (g): 1.8, Proteine (g): 5.2, Sare (g): 1.4

Alergeni

Conține: Gluten, Lapte


Midii sote de Marea Neagra (650 g)

Midii vii – 500g (scoici negre din Marea Neagra), Sos de rosii – 50ml (suc de rosii, acid citric), Unt – 50g (min. 82% grasime din lapte), Rosii cherry – 25g, Telina radacina, Vin alb, Usturoi, Patrunjel, Sare iodata, Ardei iute

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 424.8 / 111.1, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, Glucide (g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 8.2, Sare (g): 1.3

Alergeni

Conține: Lapte, Țelină, Moluște


Creveti cu masline, ardei iute si usturoi (140 g)

Creveti Balck Tiger 16/20 (*produs/din produs decongelat) – 90g, Usturoi, Rosii, Ardei kapia, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Masline kalamata (masline kalamata DOP intregi cu samburi, apa, sare, ulei de masline kalamata DOP extra virgin), Ardei iute, Patrunjel, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 516.2 / 124.3, Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g) 1.2, Glucide (g): 1.4 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 11.5, Sare (g): 1.8

Alergeni

Conține: Crustacee


Caracatita la plita cu salatica (170 g)

Caracatita gatita – caracatita, otet alimentar, piper negru boabe, foi de dafin 105g, Salata lollo, Salata valeriana, Salata rucola, Ceapa rosie, Otet xerex (otet de xerex, sulfiti) (Conține Sulfiți), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 512 / 122.4, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 3.7 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 18.9, Sare (g): 0.9

Alergeni

Conține: Moluște, Sulfiți


Ou romanesc cu vinegreta din trufe negre de Transilvania si spanac (170 g)

Oua de gaina posate – oua de gaina, apa, otet, sare 80g, Spanac (*produs/din produs decongelat) – 36g, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] – 29g (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Oua de gaina, Trufe negre, Sare iodata, Otet xerex (otet de xerex, sulfiti) (Conține Sulfiți), Ulei de trufe (ulei de masline extra virgin 98.57%, aroma 1.4%, aroma naturala de trufe albe (Tuber magnatum pico) 0.03%), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Vin dulce

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 555.8 / 125.7, Grăsimi (g): 16.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.3, Glucide (g): 1.1 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 8.2, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Ouă, Lapte, Sulfiți


Sarmalute de vita in voi de viţă (250 g)

Ceafa de vita – 110g, Iaurt grecesc 10% grasime – 50g (lapte degresat de vaca, smantana, proteine din lapte, culturi lactice), Ceapa galbena – 27g, Orez – 22g, Frunze viţă de vie [Corector de aciditate: Acid citric] (apa, frunze de vita, sare, corector de aciditate – acid citric), Pasta de tomate, Marar, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 798.7 / 190.4, Grăsimi (g): 8.4 din care: Acizi grași saturați (g) 4.1, Glucide (g): 16.2 din care: Zaharuri (g): 5.2, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Lapte


Ciorba de peste acrita cu lamaie (300 g)

Supa de peste – tacam de calcan 70%, tacam de biban 30%, apa 150g, Morcov – 50g, Biban de mare file (Conține Pește) – 40g, Cartofi, Pastarnac, Suc de lamaie, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 216.6 / 51.3, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 4.8 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 7.1, Sare (g): 0.7

Alergeni

Conține: Pește


Ciorba de burta (300 g)

Apa – 160ml, Burta de vita – 60g, Smantana fermentata 30% grasime – 60g (smantana din lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate), Galbenus de ou, Otet de vin (produs obtinut prin fermentatia acetica a vinului), Sare iodata, Usturoi

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 384.4 / 92.8, Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.7, Glucide (g): 1.2 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 3.8, Sare (g): 0.7

Alergeni

Conține: Ouă, Lapte


Supa de vitel cu rasol servit cu fasole verde si hrean (1kg)

Rasol de vita – 500g, Supa rasol de vita (rasol de vita, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, apa) – 250ml, Fasole verde pastai (*produs/din produs decongelat) – 150g, Morcov, Hrean, Gris de grau (gris de grau obtinut prin macinarea graului), Unt (min. 82% grasime din lapte), Apa, Oua de gaina, Patrunjel, Otet alimentar (otet alimentar de fermentatie din aclool etilic rafinat de origine agricola.), Sare iodata, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 508.6 / 121.6, Grăsimi (g): 5 din care: Acizi grași saturați (g) 2.1, Glucide (g): 1.9 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 17.9, Sare (g): 0.4

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Lapte

Poate conține urme de: Ţelină


Biban de piatra in malai prajit cu caviar de linte (350g)

Biban de mare file (Conține Pește) – 160g, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] – 100g, (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan.), Malai grisat extra – 30g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Linte, Unt (min. 82% grasime din lapte), Pastarnac, Ceapa galbena, Morcov, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1198.5 / 287.8, Grăsimi (g): 23.2 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 8.5 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 10.6, Sare (g): 0.6

Alergeni

Conține: Pește, Lapte

Poate conține urme de: Ţelină


 Calcan la plita cu cartofi zdrobiti si spuma de usturoi (390g)

Calcan file (Conține Pește) – 160g, Cartofi – 150g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 33ml, Usturoi – 27g, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] – (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 410.4 / 98, Grăsimi (g): 2.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g): 7.3 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 10, Sare (g): 0.7

Alergeni

Conține: Pește, Lapte


Pastrav somonat proaspat la cuptor (100g)

Pastrav somonat (Conține Pește) – 100g, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 775.3 / 185.2, Grăsimi (g): 10.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 21.9, Sare (g): 1

Alergeni

Conține: Pește


Biban de mare la plita cu orez cremos si lamaie (350 g)

Biban de mare file (Conține Pește) – 160g, Orez carnaroli – 60g, Stock de creveti – cochilii de creveti, apa (*produs/din produs decongelat) – 35g, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] – 35g, (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan.), Ceapa calita – 25g, Unt (min. 82% grasime din lapte), Parmezan (lapte, sare, cheag, lizozim din ou) (Conține Lapte), Piure de lamaie (lamaie pulpa, suc de lamaie, cerneala de sepie), Suc de lamaie, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 816.5 / 195.4, Grăsimi (g): 7.5 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 17.1 din care: Zaharuri (g): 15.6, Proteine (g): 14.3, Sare (g): 5

Alergeni

Conține: Pește, Lapte, Moluște

Poate conține urme de: Crustacee


Calcan la plita cu legume brunoise crocante (260 g)

Calcan file (Conține Pește) – 160g, Morcov – 38g, Pastarnac – 28g, Ardei kapia – 22g, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Suc de lamaie, Patrunjel, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 442.9 / 106.1, Grăsimi (g): 4.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 2.8 din care: Zaharuri (g): 1.8, Proteine (g): 13.1, Sare (g): 0.7

Alergeni

Conține: Pește


Cocosel in crusta aromata cu piure de cartofi (350 g)

Pui Coquelet (*produs/din produs decongelat) – 230g, Cartofi – 70g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT), Unt (min. 82% grasime din lapte), Mustar Dijon [Corector de aciditate: Acid citric, Conservant: Metabisulfit de potasiu] (Conține Muștar, Sulfiți) (apa, boabe de mustar, otet alb din alcool, sare, potasiu metabisulfit, turmeric, acid citric), Paine alba (faina de grau alba, faina caputo, drojdie, ulei de floarea soarelui, sare) (Conține Gluten), Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Patrunjel, Piper negru, Sare iodata, Sos de vita (oase de vita, tacamuri pui, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, usturoi, apa), Usturoi

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 653 / 155.9, Grăsimi (g): 8.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 4.2 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 16.4, Sare (g): 0.5

Alergeni

Conține: Gluten, Lapte, Muștar, Sulfiți

Poate conține urme de: Ţelină


Pulpa de rata din garnita cu pâsat (280 g)

Pulpa de rata gatita la garnita (*produs/din produs decongelat) – 115g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 50ml, Apa – 40ml, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] – 30g (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Malai grisat extra – 30g, Unt (min. 82% grasime din lapte), Sos de vita (oase de vita, tacamuri pui, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, usturoi, apa), Piele de rata crocanta, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 696.8 / 166.6, Grăsimi (g): 8.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 8.3 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 0.5

Alergeni

Conține: Lapte

Poate conține urme de: Ţelină


Rasol de miel cu sos si cartofi la cutor (500 g)

Rasol de oaie – 300g, Cartofi – 160g, Sos de miel (rasol de oaie, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, usturoi, apa) – 30g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Sare iodata, Vin alb, Cimbru uscat, Usturoi

 Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 725.3 / 174.4, Grăsimi (g): 11.7 din care: Acizi grași saturați (g) 5.6, Glucide (g): 5.2 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 0.5

Alergeni

Poate conține urme de: Ţelină


Obraz de vitel cu mamaliga cremoasa si sos de trufe din Transilvania (350 g)

Obraz de vita (*produs/din produs decongelat) – 160g, Apa – 50ml, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 50ml, Malai grisat extra – 50g, Sos de vita (oase de vita, tacamuri pui, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, usturoi, cimbru, apa), Unt (min. 82% grasime din lapte), Ulei de trufe (ulei de masline extra virgin 98.57%, aroma 1.4%, aroma naturala de trufe albe (Tuber magnatum pico) 0.03%), Trufe negre, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 911.6 / 153.3, Grăsimi (g): 11.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.3, Glucide (g): 10.2 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 5.5, Sare (g): 0.7

Alergeni

Conține: Lapte

Poate conține urme de: Ţelină


Schnitzel de vitel cu salata verde (300 g)

Vrabioara de vita – 160g, Salata lollo – 90g, Oua de gaina, Morcov, Faina de grau (faina alba din grau superioara 000), Paine alba (faina alba de grau, faina caputo, drojdie, ulei de floarea soarelui, sare) (Conține Gluten), Sare iodata, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Otet xerex (otet de xerex, sulfiti) (Conține Sulfiți)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 470.8 / 112.1, Grăsimi (g): 3.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 5.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 13.5, Sare (g): 0.8

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Sulfiți


Schnitzel de vitel cu piure de cartofi (450 g) 

Cartofi – 185g, Vrabioara de vita – 160g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 37ml, Unt (min. 82% grasime din lapte) – 30g, Oua de gaina, Faina de grau (faina alba din grau superioara 000), Paine alba (faina alba de grau, faina caputo, drojdie, ulei de floarea soarelui, sare) (Conține Gluten), Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 639.6 / 153.3, Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide (g): 10.1 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 9.9, Sare (g): 0.5

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Lapte


Antricot de vita maturat (100 g)

Antricot de vita maturat – 100g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Ceapa de apa, Patrunjel, Sare Maldon (sare de mare), Ardei iute

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 862.8 / 207.4, Grăsimi (g): 14.9 din care: Acizi grași saturați (g) 3.5, Glucide (g): 0.4 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 16.6, Sare (g): 1.8

Alergeni

Nu are


Tomahawk de vita tanara (100 g)

Tomahawk de vita – 100g, Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Ceapa de apa, Patrunjel, Sare Maldon (sare de mare), Ardei iute

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 769.3 / 184.6, Grăsimi (g): 12.3 din care: Acizi grași saturați (g) 2.5, Glucide (g): 0.4 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 18.1, Sare (g): 1.7

Alergeni

Nu are


Paste cremoase la cuptor cu ragu de vitel (400 g)

Paste penne – 160g (gris din grau dur, apa.), Rosii decojite [Corector de aciditate: Acid citric] – 55g (rosii decojite, suc de rosii, acid citric), Carne tocata vita – porc – 55g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 45ml, Mozzarella rasa [Corector de aciditate: Acid citric] (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, regulator aciditate: acid citric, anticoagulant: amidon cartofi) (Conține Lapte), Parmezan (lapte, sare, cheag, lizozim din ou) (Conține Lapte), Vin rosu, Ceapa galbena, Morcov, Telina radacina, Faina de grau (faina alba din grau superioara 000), Ulei de floarea soarelui (ulei rafinat din seminte de floarea soarelui), Cuisoare, Nucsoara, Piper negru, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 975.3 / 233.5, Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.7, Glucide (g): 29.6 din care: Zaharuri (g): 24.2, Proteine (g): 10.8, Sare (g): 0.4

Alergeni

Conține: Gluten, Lapte, Țelină


Risotto carnaroli cremos cu creveti si dovlecel (400g)

Orez carnaroli – 90g, Creveti Black Tiger 16/20 (*produs/din produs decongelat) – 75g, Supa de pui (tacamuri de pui, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, apa) – 70ml, Stock de creveti – cochilii de creveti, apa (*produs/din produs decongelat) – 70g, Unt (min. 82% grasime din lapte) – 40g, Parmezan (lapte, sare, cheag, lizozim din ou) (Conține Lapte) – 30g, Ceapa calita – 30g, Dovlecei zucchini – 25g, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Sare iodata, Chivas

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1253.4 / 301.7, Grăsimi (g): 17.6 din care: Acizi grași saturați (g) 9.4, Glucide (g): 24.4 din care: Zaharuri (g): 23.8, Proteine (g): 11, Sare (g): 1.3

Alergeni

Conține: Crustacee, Lapte

Poate conține urme de: Ţelină


Paste orecchiette cu creveti si rosii cherry (360 g)

Paste orecchiette (gris de grau dur, apa) (Conține Gluten) – 130g, Creveti Balck Tiger 16/20 (*produs/din produs decongelat) – 80g, Sos de rosii – 60ml (suc de rosii, acid citric), Rosii cherry – 35g, Vin spumant (Conține Sulfiți) – 24ml, Unt (min. 82% grasime din lapte) – 24g, Usturoi, Ardei iute, Patrunjel, Sare iodata

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 865.6 / 225.8, Grăsimi (g): 6.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 27.6 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 8.7, Sare (g): 0.6

Alergeni

Conține: Gluten, Crustacee, Lapte, Sulfiți


Risotto carnaroli cremos cu sparanghel (420 g)

 Supa de pui (tacamuri de pui, ceapa galbena, morcov, pastarnac, telina radacina, apa) – 160ml, Orez carnaroli – 110g, Sparanghel – 64g, Unt (min. 82% grasime din lapte) – 46g, Parmezan (lapte, sare, cheag, lizozim din ou) (Conține Lapte) – 30g, Ceapa calita – 30g, Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 21ml, Smantana UHT pentru gatit [Stabilizator: Caragenan] (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Spanac, Ceapa galbena, Rosii uscate, Masline kalamata (masline kalamata DOP intregi cu samburi, apa, sare, ulei de masline kalamata DOP extra virgin), sare iodata, Ulei de masline (ulei de masline extra virgin obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice), Seminte de pin (Conține Nuci)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1224.1 / 294.7, Grăsimi (g): 17 din care: Acizi grași saturați (g) 9.5, Glucide (g): 27 din care: Zaharuri (g): 26.4, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 0.4

Alergeni

Conține: Lapte, Nuci

Poate conține urme de: Ţelină


Selectie de branzeturi romanesti maturate, prune si nuci (200 g)

Branza maturata Tekeroi – 50g (lapte de vaca pasteurizat, cheag, culturi lactice selectionate, sare max 2%, lizozim, grasime raportata la substanta uscata 45%), Branza maturata Tilsit – 50g (lapte de vaca pasteurizat, cheag, culturi lactice selectionate, sare max 2%, lizozim, grasime raportata la substanta uscata 45%), Branza maturata Trascau – 50g (lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice, grasime raportata la substanta uscata min 45%,  substanta uscata 55%), Prune uscate – 30g, Miez de nuca copt (Conține Nuci)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1594.3 / 381.6, Grăsimi (g): 29.7 din care: Acizi grași saturați (g) 15.6, Glucide (g): 9.1 din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 19.2, Sare (g): 1.4

Alergeni

Conține: Lapte, Nuci


Coliva (170 g)

Oua de gaina – 40g, Inghetata de coliva – 30g (crema lapte 3,5%, smantana lichida 35%, zahar, dextroza, galbenus de ou, proteina de lapte, aroma naturala), Arpacas (Conține Gluten), Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT), Zahar, Miez de nuca copt (Conține Nuci), Smantana UHT pentru frisca [Stabilizator: Caragenan] (smantana din lapte de vaca, proteine din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Unt (min. 82% grasime din lapte), Zahar vanilat (zahăr, aromă etilvanilină), Esenta de rom [Agent de îngroșare: Guma de Xantan] (apa, arome, alcool etilic, caramel, agent de ingrosare: xantan), Esenta de vanilie [Agent de îngroșare: Guma de Xantan] (apa, arome, alcool etilic, caramel, propilen glicol, agent de ingrosare: xantan)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1253 / 299.5, Grăsimi (g): 18.5 din care: Acizi grași saturați (g) 7.3, Glucide (g): 25.5 din care: Zaharuri (g): 17.7, Proteine (g): 6.7, Sare (g): 0.1

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci


Orez cu lapte si nuca caramelizata (140 g)

Lapte UHT (lapte de vaca integral pasteurizat, omogenizat, ultrapasteurizat UHT) – 60ml, Smantana UHT pentru frisca [Stabilizator: Caragenan] – 40g (smantana din lapte de vaca , proteine din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Zahar, Orez, Miez de nuca copt (Conține Nuci), Scortisoara, Unt (min. 82% grasime din lapte)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1006.2 / 240.8, Grăsimi (g): 13.8 din care: Acizi grași saturați (g) 8, Glucide (g): 25.4 din care: Zaharuri (g): 17.2, Proteine (g): 3, Sare (g): 0.1

Alergeni

Conține: Lapte, Nuci


Fondant de ciocolata cu visine si inghetata de vanilie (200 g)

Oua de gaina – 67g, Ciocolata neagra [Emulsifiant: Lecitine] (masa de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut redus de grasime, emulsifiant: lecitina din floarea soarelui, aroma de vanilie) – 42g, Inghetata de vanilie – 35g (crema lapte 3,5%, smantana lichida 35%, zahar, dextroza, galbenus de ou, proteina de lapte, aroma naturala), Unt (min. 82% grasime din lapte) – 28g, Zahar, Faina de grau (faina alba din grau superioara 000), Visine fara samburi

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1498 / 360.3, Grăsimi (g): 25.6 din care: Acizi grași saturați (g) 14.8, Glucide (g): 23.8 din care: Zaharuri (g): 18.3, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 0.1

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Lapte

Poate conține urme de: Nuci


Parfait de ciocolata cu alune de padure (100 g)

Smantana UHT pentru frisca [Stabilizator: Caragenan] – 28g (smantana din lapte de vaca , proteine din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), Ciocolata neagra [Emulsifiant: Lecitine] (masa de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut redus de grasime, emulsifiant: lecitina din floarea soarelui, aroma de vanilie), Oua de gaina, Zahar pudra, Sos de ciocolata [Agent de îngroșare: Guma guar, Caragenan, Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat] (sirop de glucoza, ciocolata pulbere 30.9% (contine min. 32% cacao cu continut redus de grasime, zahar, dextroza), apa, dextroza, 7.1% smantana cu 30% grasime, amidon modificat din porumb, agenti de ingrosare: guma de guar si caragenan, standardizat cu zaharuri), Alune de padure, Cava d’oro vsop, Stafide, Faina de grau, Unt (min. 82% grasime din lapte), Cacao [Corector de aciditate: Carbonat de potasiu, Hidroxid de potasiu]  (cacao cu continut redus de grasime, corectori de aciditate carbonat de potasiu, hidroxid de potasiu)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1591.4 / 383, Grăsimi (g): 26 din care: Acizi grași saturați (g) 13.3, Glucide (g): 28.1 din care: Zaharuri (g): 25.1, Proteine (g): 5.7, Sare (g): 0.1

Alergeni

Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci